Compõem a decoração contemporânea e levam funcionalidade e muito estilo às cozinhas modernas com muita sofisticação.
Em cozinhas integradas a coifa é objeto fundamental, porque protege os outros ambientes da dissipação da gordura e também atua na renovação do ar. Como a tendência nas coinstruções está sendo diminuir e integrar ambientes, as coifas passam a ser de suma importância nesta integração dos ambientes: salas de estar e cozinha gourmet, varanda gourmet e sala de jantar . O uso estende-se para cozinhas e espaços gourmet.
As coifas estão mais acessíveis no mercado de eletrodomésticos e se apresentam com design mais sofisticado. Existem diversos modelos, estilos e cores de coifas no mercado, elemento este, que irá compor sua cozinha funcional e sofisticada.
As coifas fabricadas em aço inox e vidro, com linhas modernas, são as mais procuradas, a neutralidade da peça se encaixa bem em todo tipo de decoração. Mas existem de variadas cores e adaptáveis a todos os estilos de decoração.
Os depuradores de ar são outra alternativa e muitas vezes, servem com a mesma eficiência em diversos projetos.
Em geral, as coifas são parafusadas, tanto nos locais onde o fogão está próximo à parede, quanto nos modelos em ilha.
Existem coifas com função de luminárias que trazem mais dinamismo e sofisticação com ar de modernidade.